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Jewelry style shop
for modern gentlemen.

530PARK

Toko × Organic × San Francisco Life #1

Urban-life influenced by the tech industry and hippie culture.

 

テクノロジーとヒッピー文化に影響されたアーバンライフ。

  • Dec.2.2015
  • Category: JOURNAL

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Hi Everyone! I am Toko, a fine jewelry designer living in San Francisco. I focus on the healthy and adventurous San Francisco lifestyle for 530PARK.

Summer time and Thanksgiving day are gone and now and it feels like “Autumn” here. Fortunately, I have wonderful friends who have an organic garden. They gave me amazingly fresh delicious fruits, persimmons and pineapple guavas. What do you have for breakfast?
Mine is very simple and the same everyday. It is great to eat the same healthy breakfast every morning. I have two kinds of organic granola plus seasonal fruits, nuts, dates and a little bit of flaxseed.

皆さん、こんにちは。サンフランシスコ在住のFine Jewelry Designer、Tokoと申します。ファッションはニューヨークから、530PARKのコンセプトの一つであるライフスタイルはこちらサンフランシスコからお届けいたします。

夏時間とサンクスギビングデー(秋の収穫感謝祭)が過ぎても尚、秋の気配を感じるサンフランシスコ。オーガニックのお庭を持ったお友達から柿とパイナップルグァバを頂きました。朝食は何を食べますか?私は健康のために毎日同じものを食べます。二種類のグラノーラと季節のフルーツ、そして少しのフラックスシードを入れて。

I recently discovered a delicious fruit called “pineapple guava”. Have you heard of it before? My friend, who has a wonderful organic garden, gave them to me. Oh, and also, this rosemary is from my friend’s same organic garden. I used it in a chicken recipe.

最近気づいたのですがこのパイナップルグァバはとんでもなく美味しい。このフルーツの名前を聞いたことがありますか?このローズマリーも同じお友達からいただき鶏肉と一緒に調理しました。

San Francisco has urban-life, influenced by the tech industry and hippie culture. It's a great mixed culture and creates a cozy life. I realized that most of my friends in tech are vegan or vegetarian, and they like to have organic foods. That makes sense because your brain becomes clear after eating organic foods!

サンフランシスコはテクノロジーとヒッピー文化に影響されたアーバンライフです。この二つがとても良いバランスで溶け込み心地の良い生活環境を作っています。気づいたのですが私のほとんどのテクノロジー関係のお友達はビーガンかベジタリアン。そしてオーガニックの食材を好みます。とても理にかなっていてオーガニックの食材を彼らが選ぶのは毎日取得することによって脳がすっきりするからだと思います。

About Toko

Toko is a fine jewelry designer based in San Francisco. She was born and raised in Fukui prefecture, and she has also lived and worked in Tokyo for over ten years. She likes both urban life and rural life. She enjoys and improves her five senses in beautiful California, and finds many inspirations for her jewelry designs as well.

サンフランシスコ在住のFine jewelry designer。福井で生まれ育つ。東京で就職し10年以上生活。田舎と都会の両方が好きで五感をカリフォルニアで磨きながらジュエリーデザインの刺激を常に探している。